４日目：今日の記録、反省、そして自己褒め

４日目。

今日は、自分のクラスの日。

子供たちの朝食が、いつもどうしても炭水化物に偏ってしまうので、
子供たちに人気のある、鶏肉入りクリームコーン中華スープを
昨日の残りに足して、作ったら、自分の朝食をまともに食べる
時間がなくなり、結局スープだけ飲んで学校へ。

学校の１０分休憩に、新しくできた校内のカフェで、
サンドイッチとコーヒー購入。　＄６．７０なり。意外と高い。

家に帰って、再びスープでおやつ。
子供たちのランチは、昨日のパスタですませたらしい。
でも、ベビーシッターさんが映画館に連れて行ってくれたので、
そこで、スナックや飲み物を購入。＄１８なり。
これは予想外の食の出費。でも、しかたないかな、、、。

夕食は、２日前に材料を買っておいたので、
ハンバーガー。　でも、こちらも野菜不足になりがちなので、
ミキサーで、玉ねぎと人参とトマト缶のトマトをピューレ状態にし、
それをコトコトしっかり煮詰めてからひき肉に混ぜて、
そして、ハンバーガーにした。　これが予想以上の絶品！
お肉が柔らかくなり、口当たりがとてもまろやかになって
人気であった。　ケチャップがほとんどなかったので、
バーベキューソースでハンバーガーを作ってみたけど、これも
美味しかった。

お昼用に昨日作ったパスタがまだ余っているので、
短い帰宅ですぐに外出しなければいけなかった夫はそれで夕食をすませ、
残りは明日の子供たちのランチにする予定。（１回の料理で、
３回分の食事作れた～。）　ハンバーガーの残りの肉は、
明日、２つ分あるので、長男次男に作るか、あるいは、
別の野菜と混ぜて、ドライカレーにしてもよし。
数日前に炊いた黒米がまだ余っているので、ドライカレーにしたほうが
いいかな？　そうすれば黒米食べられるし。

今日の出費：

＄６．７０　自分のランチ
＄１８．００　子供たちの映画館のおやつ
＄１．７５　自販機で買ったペプシ

計　＄２５．４５．

どうしても、１日２０ドル超えるなぁ、、、。　映画館行っちゃったってのがちょっと、、。

今日の反省：

ちゃんと１０分でも時間を作って、外出用のサンドイッチでも自分で
作れば、さらに節約可能であった。

ちょっと褒めてみよう。

今日は、また夜ご飯、外食したい衝動にかられたのだけど、
我慢して夕食作った。　そうしたら、美味しかったので、
嬉しかったですわい～。